Oua scotiene

de gaby_gabytza in Aperitive / Garnituri, 14 Apr 2013 | 1685 vizualizari

 

am luat reteta de pe GoodFood

 

INGREDIENTE

  • 6 oua fierte
  • 300 g carne tocata
  • 1 lingura mustar
  • 1 ou
  • patrunjel
  • boia de ardei
  • sare
  • piper
  • uns
  • faina
  • pesmet
  • oua
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua scotiene:

 

Fierbem ouale 10 minute dupa care le punem in apa rece.Le curatam de coaja si le dam prin faina.

Amestecam carnea tocata cu mustarul si oul batut.Adaugam patrunjelul taiat,boia de ardei,4 linguri faina,sare si piper dupa gust.Le amestecam bine impreuna.Impartim compozitia in 6.

Punem o bucata pe o folie alimentara(lasandu-i libertate sa se intinda)si il intindem usor.Desfacem o parte a foliei si punem oul in mijloc dupa care cu ajutorul foliei il impaturim in carne dupa care dam folia jos.Asa procedam cu toate ouale si restul de compozitie.

Dupa dam oul prin faina grau-oua batute si pesmet.Le punem in baie de ulei incins si le prajim la foc mic

 

RETETA IN IMAGINI

Oua scotiene-0
Oua scotiene-1
Oua scotiene-2
Oua scotiene-3
Oua scotiene-4
Oua scotiene-5
Oua scotiene-6

COMENTARII (30)

ionela2682

ionela2682 1

15.04.2013, 08:16

loredanaaa

loredanaaa 1

16.04.2013, 00:12

bun

diana_k

diana_k 1

16.04.2013, 09:08

ce bune trebuie sa fie

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!