Oua umplute cu branza

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 26 Ian 2016 | 3357 vizualizari

 

Am vazut pe aici si am zis sa fac si eu pe gustul meu. Foarte bune.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • UMPLUTURA
  • 100g branza burduf
  • 100g branza de vaci
  • 1 lingura smantana
  • 1/2 legatura marar
  • SOSUL
  • 1 galbenus crud
  • 1 lingurita mustar
  • 100ml ulei
  • zeama de lamaie
  • sare
  • 3 linguri smantana
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua umplute cu branza:

Ouale se fierb in apa cu sare 10 minute.

Se pun sub jet de apa rece si se lasa la racit.

Se curata de coaja si se taie in doua.

Se scot galbenusurile si se pun intr-un castron cu ingredientele de la umplutura.

Se amesteca bine sa devina o crema.

Se pune crema intr-un posh si se umplu jumatatile de ou.

Pentru sos se face o maioneza cu mixerul si se amesteca cu 3 linguri de smantana.

Pe un platou se pune o lingura de sos si in mijloc jumatatea de ou.

Se orneaza dupa preferinta.

Pofta Buna!

 

 

TIPS-URI

1

Se poate folosi ce fel de branza va place.

RETETA IN IMAGINI

Oua umplute cu branza-0
Oua umplute cu branza-1
Oua umplute cu branza-2
Oua umplute cu branza-3
Oua umplute cu branza-4
Oua umplute cu branza-5
Oua umplute cu branza-6
Oua umplute cu branza-7
Oua umplute cu branza-8
Oua umplute cu branza-9
Oua umplute cu branza-10
Oua umplute cu branza-11

COMENTARII (29)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

29.01.2016, 09:27

Zamfira

Zamfira 1

02.02.2016, 11:36

MotanLaOale

MotanLaOale 1

02.02.2016, 14:26

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!