Paine cu cartofi

de Sylvia in Piine, 5 Feb 2010 | 7401 vizualizari

 

Este una din retetelemele preferate de paine, am gasit reteta pe blogul "Bunatati din bucataria mea" si o fac foarte des si in combinatie cu nuci sau seminte de floarea soarele sau simpla ca de aceasta data.

 

INGREDIENTE

  • 1/2 cana de cartofi fierti si zdrobiti,
  • 1/2 cana de apa in care au fiert cartofii ( eu ii fierb taiati cubulete ca si pentru piure),
  • 1/2 cana de lapte,
  • 3 linguri de unt,
  • o lingurita zahar sau miere,
  • 1,5 lingurite de sare,
  • 3 cani si 1/2 de faina, 
  • un cub de 25 grame  de drojdie. 
  • Puteti inlocui laptele cu apa sau untul cu ulei, iese la fel de buna.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu cartofi:

   Eu am facut aluatul cu masina de facut paine, am lasat la dospit apoi am modelat o franzela si o paine impletita. Am dublat cantitatile de data acesta ca am facut pentru 2 zile .

   Se coace in cuptorul preincalzit, eu o coc la 210 -220 grade timp de 30 de minute, dau putin pe maxim la final sa se rumeneasca bine. Mereu pun o tava cu 250 ml de apa sub tava unde coc paine ca sa fie crusta crocanta. Sper sa incercati reteta, la fel de buna iese si daca framantati aluatul cu mana, eu am  facut si asa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

ala_oancea 1

05.02.2010, 17:09

Foarte frumoase painicile Inca n-am facut paine cu cartofi, desi o am in plan de ceva vreme ...

Sylvia 1

05.02.2010, 18:07

Sa o testati

Adinacarla 1

05.02.2010, 21:41

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Chifle cu lapte