Paine cu lapte

de cristinutanicolita in Piine, 6 Apr 2020 | 2157 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 g faină
  • 15 g drojdie proaspătă +20 mi apa calda +1 lg faină +o lgt zahar
  • 350 ml lapte
  • 1/2 linguriță de sare
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu lapte:

Maiaua: drojdia se amesteca cu zahărul, apa si faina. Se lasa la crescut 15 min.

Faina cernuta se pune intr-un vas înalt, împreună cu sarea .

Se adaugă maiaua, laptele cald și se frământă un aluat elastic și nelipicios. 

Se acoperă vasul cu un servet si se lasa aluatul la crescut până își dublează volumul. 

După ce aluatul a crescut se scoate pe masa de lucru si se imparte in 3 bucati. 

Fiecare bucata se intinde in forma de sul.

Cele 3 suluri se unesc la un capat si se impletesc. 

Se pune pâinea in tava tapetata cu hartie de copt si se mai lasa la crecut 30 de min. 

După ce a crescut, se unge cu ulei si se coace ,în cuptorul preincalzit, cc 50 de min la foc mediu. 

După ce s-a copt,se scoate din tava, se unge cu ulei, se acopera cu un servet curat si se lasa sa se răcească. 

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu lapte" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui barbeque la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:14

Amandina- varianta Miha

ieri la 10:28

Reteta de tarta aperitiv

de Caty 2

pe 27.02 la 21:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

4534 puncte

oanapl

2156 puncte

Constelatialeu

1856 puncte

Panacris

1657 puncte

Catalina L

1596 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine de casa a la Jamie