Paine neagra cu tarate nedospita

de anca_rm in Piine, 29 Oct 2013 | 5725 vizualizari

 

Pentru ca am vazut saptamana trecuta la Dea , si pentru ca oricum fac paine o data pe saptamana am zis ca incerc asa . Si a iesit bine .
Buna rau.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina neagra
  • 300 gr faina alba
  • 200 gr tarate
  • un cub drojdie (10 gr)
  • 100 ml lapte
  • apa
  •   sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine neagra cu tarate nedospita:

Faina alba si cu cea neagra o cernem si o punem intr-un castron.

Laptele il punem la incalzit putin si dizolvam in el drojdia .

Amestecam faina cernuta , cu taratele  si facem in mijloc o adancitura .

Punem sarea , si laptele

Amestecam  si mai adaugam apa pana cand obtinem un aluat care se desprinde de pe maini .

Formam o gramada rotunda de aluat  si o impartim in doua .

Punem painea in tavi , crestam deasupra cu un cutit si dam la cuptorul incins pentru 40-50 minute.

 

TIPS-URI

1

putem folosi orice fel de tarate

2

daca nu vreti sa adaugati tarate atunci completati cu faina , pana cand ajungeti la 1 kg de ingrediente uscate

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine neagra cu tarate nedospita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

anca_rm 1

29.10.2013, 15:43

Simona cu placere

Lau 1

29.10.2013, 16:21

Merisor 1

29.10.2013, 16:36

Ce buna este painea asta! Moaaa si ce ai pus langa ea!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lipii la tigaie