Paine cu seminte

de bucatarimcudiana in Piine, 21 Mar 2011 | 1652 vizualizari

 

eu tot fac paine la masina, dar am zis sa mai schimb ceva, aluatul bineinteles ca l-am facut tot la masina, dar am copt la cuptorul de la aragaz si i-am dat o forma frumoasa.

 

INGREDIENTE

  • 300 ml. lapte caldut
  • 500 gr. faina alba
  • 3 lgt.zahar
  • 1 lgt. sare
  • 30 gr.unt
  • 1 1/2 lgt.drojdie uscata
  • susan
Portii: 9
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu seminte:

in cuva masinii de paine am pus toate ingredientele, mai intai cele lichide dupa care au urmat cele solide, asa cum prevad instructiunile masinii.


am setat programul de framantat si crescut.


dupa o ora si jumatate aluatul este gata de modelat


la modelat ma folosesc de ulei.


aluatul l-am pus pe masa de lucru unsa cu ulei,l-am impartit in 9 parti egale, pe care le-am dat o forma rotunda ca de chife si le-am asezat intr-o tava tapetata cu hartie de copt.


mai intai am pus o chifla la mijloc dupa care celelalte se aseaza in jurul ei.


floarea astfel formata se unge cu ou batut, sau cu lapte si se presara deasupra cu seminte de susan


am lasat sa creasca cam 20-30 min. si am bagat la cuptorul preincalzit la temperatura medie 180 grade C, pana se rumeneste frumos.

 

TIPS-URI

1

ca sa faceti o paine de post puteti sa inlocuiti : laptele cu apa; untul cu uleiul; se unge deasupra cu apa calduta sau ulei

2

se poate presara cu diferite seminte:de susan, de mac, de floarea soarelui etc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu seminte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (31)

bucatarimcudiana 1

22.03.2011, 16:33

elena

bucatarimcudiana 1

22.03.2011, 16:34

multi pupici diva

adry88 1

26.05.2011, 11:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!