Paine cu trei seminte

de mihaelar63 in Piine, 16 Dec 2019 | 1849 vizualizari

 

 Pentru aceasta paine m-am inspirat din retarul masinii de paine . Eu am inversat , doar putin cantitatile de faina . In loc de faina integrala am pus graham si in loc de seminte de mac am avut de susan .Am obtinut o frumoasa paine aerata , bine crescuta si cu un gust divin . Partea cu coaja era atat de buna incat se putea manca goala ca aperitiv .

 

INGREDIENTE

  • 620 ml apa
  • 3.5 linguri ulei rapita
  • 2.5 lingurite sare
  • 1 lingura miere
  • 10 gr drojdie uscat din aluat activ
  • 260 gr faina graham
  • 300 gr faina secara
  • 300 gr faina alba
  • 75 gr seminte floarea soarelui
  • 50 gr seminte in
  • 25 gr seminte susan
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu trei seminte:

  1.  Setati masina de paine pentru greutatea aleasa , adica , acum 1.5 kg.
  2. Setati gradul de rumenire al crustei . Eu am pus maxim .
  3. Turnati ingredientele in cuva in ordinea urmatoare : apa , ulei rapita , miere si sare .
  4. Adugati apoi cele trei tipuri de faina si drojdia uscata .
  5. Amplasati cuva in masina .Si porniti masina selectand programul nr.9.
  6. Dupa 23 minute la primul semnal sonor se aduga mixul de seminte .
  7. Programul dureaza 3 ore si 16 minute .
  8. La sfarsitul programului, opriti masina , scoateti cuva si apoi painea .
  9. Nu uitati sa extrageti micile palete de framntare . Aceasta operatiune se face mai usor cat painea este calda .
  10. Puneti painea sa se racoreasa pe un gratar de metal inoxidabil .

                     Pofta buna !!!!

TIPS-URI

1

Pentru obtinerea acestei paini am folosit masina de paine Tefal-Bread of the World .

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu trei seminte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

gaby_gabytza 1

18.12.2019, 06:20

Bun bun

oanapl 1

21.12.2019, 21:18

Delicioasa!

mihaelar63 1

22.12.2019, 05:35

ne-am cam naravit . Doar preparata acasa mancam

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2387 puncte

Catalina L

1636 puncte

Rocsi

1387 puncte

oanapl

1334 puncte

 Merisor

1100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine greceasca cu feta si masline