Paine de casa

de AnyCostescu in Piine, 5 Aug 2014 | 4857 vizualizari

 

O minunatie de paine, pufoasa si numai buna de servit cu unt si dulceata :)
Francezii numesc painea asta "pain brioche", si o mananca in general dimineata la micul dejun acompaniata de lapte :)

 

INGREDIENTE

  • 2 linguri drojdie uscata
  • 2 oua
  • 5 lg zahar
  • jumatate lingura sare
  • 1 cana si jumatate lapte cald
  • faina cat cuprinde
  • 1 ou pt uns
  • susan
Portii: 7
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine de casa:

Drojdia se puna la inmuiat cu jumatate de cana de lapte, si se lasa la crescut vreo 10 minute.


Intr-un vas batem ouale cu sare si zaharul.


Adaugam laptele, si drojdia si amestecam.


Incorporam faina putin cate putin si incepem sa framantam pana obtinem un aluat molicel dar nelipicios.


Lasam la crescut minim o ora intr-un loc cald.


DUpa ce aluatul a crescut, se imparte in bucati si se modeleaza in forma de mingi.


Se pun bilele de aluat intr-o tava , in care am pus o hartie de copt.


Ungem fiecare bila de aluat cu ou batut, si presaram susan.


Coacem la foc mediu pana se rumeneste frumos deasupra :)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Paine de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (30)

Xandrinne 1

06.08.2014, 11:40

Tare bine mai arata!

merisor 1

06.08.2014, 19:50

Cat de bine arata!

AnyCostescu 1

15.08.2014, 19:43

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

10710 puncte

RODIMUR

9990 puncte

noiinbucatarie

6740 puncte

oanapl

6150 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert fursecuri papuci
  • 16

    MA

  • 17

    MI

  • 18

    J

  • 19

    V

  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu foi de bezea şi nucă caramelizată

ieri la 23:15

Aperitiv cu carnati de Frankfurt

ieri la 18:00

Prajitura cu ciocolata si smantana/Prajitura de Metz

ieri la 17:52

Varza dulce cu sunca de porc sarata

ieri la 17:46

RETETA RECOMANDATA
Paine de casa