Paine de casa cu cartofi

de Angelina_Elena in Piine, 27 Noi 2012 | 1772 vizualizari

 

O alta reteta minunata by Dia! :-*>:D<

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 25 g drojdie proaspata
  • 2 cartofi fierti
  • 4 linguri ulei
  • 1 lingurita sare
  • apa calduta
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine de casa cu cartofi:

Cartofi fierti se curata de coaja, apoi se dau pe razatoare.

Punem apoi drojdia in putina apa calduta si o lasam sa dospeasca 10-15 minute.

Cernem faina cu sarea peste cartofi.

Punem apoi drojdia dospita peste faina, adaugam uleiul,apoi framantam cu apa calduta pana cand aluatul devine ferm si nelipicios.

Acoperit vasul cu un servet curat si lasam la dospit la loc caldut pana isi dubleaza volumul.

Rasturnam apoi aluatul pe masa infainata, il mai framantat putin si ii dat o forma ovala.

Punem apoi aluatul intr-o tava si il mai lasam  sa creasca vreo 20-30 de minute.

Dam apoi tava la cuptorul preincalzit pentru 40-45 de minute.

Scoatem painea pe un gratar, apoi o acoperim cu un prosop si o lasam sa se raceasca.

E foarte buna si isi pastreaza prospetimea datorita cartofilor!

Sa aveti pofta!

 

COMENTARII (47)

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

29.11.2012, 00:15

Rocsi, la cat e de buna eu zic sa numai astepti!

ANNA_46

ANNA_46 1

29.11.2012, 02:02

Super buna painica de casa

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

01.12.2012, 19:02

multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!