Paine de casa (Multicooker)

de Dya Daniela Andrei in Piine, 8 Aug 2014 | 4660 vizualizari

 

Inca sunt in cautarea retetei de paine perfecta, pregatita in casa,,, am incercat fel si fel de variante, insa nici una nu m-a multumit pe deplin. Astazi am trecut in lista reteta unei painici gustose si pufoase, reteta ce o gasiti la Any, chiar aici http://www.bucataras.ro/retete/paine-de-casa-64101.html

 

INGREDIENTE

  • 600-700 gr faina alba de grau
  • 300 ml lapte proaspat de capra
  • 50 gr drojdie proaspata
  • 2 oua mari
  • 2 lingurite cu zahar
  • o lingurita cu sare sau dupa gust
  • 2 lingurite cu ulei de masline
  • un galbenus de ou pentru uns painea
  • 50 gr miez (seminte de floarea soarelui)
  • un cub de unt pentru uns vasul cooker-ului
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine de casa (Multicooker):

Pasam drojdia impreuna cu cele 2 lingurite cu zahar, pana ce devine lichida. Adaugam 100 ml lapte caldut, omogenizam si lasam la dospit pentru aproximativ 10-15 minute.


Separat, batem ouale spuma impreuna cu restul de lapte, adaugam sarea, faina cernuta in prealabil si drojdia dospita.


Omogenizam totul si cu ajutorul uleiul de masline framantam un aluat elastic, nelipicios.


Il pastram intr-un loc cald, acoperind vasul cu un prosop curat, pana isi dubleaza volumul.


Impartim apoi aluatul in 5 bucati si le dam o forma rotunda. Le asezam uniform in vasul cooker-ului (uns cu unt), le ungem cu galbenus de ou si presaram miezul.


Din MENU-ul aparatului selectam functia BAKE, la o temperatura de 150 de grade, pentru un timp de 55 minute.


Dupa finalizarea programului, se pastreaza painea in vas, pentru o racire treptata.


E buna calda, e buna rece! Sa aveti pofta!

 

TIPS-URI

1

Se pot folosi si seminte de susan, mac sau orice altceva doriti si va place.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine de casa (Multicooker)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Hand Mixer Pink

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

COMENTARII (16)

MOKUSKA 1

11.08.2014, 09:32

foarte buna este foarte frumoasa

Panacris 1

12.08.2014, 12:19

Dya Daniela Andrei 1

12.08.2014, 17:58

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!