Painici cu usturoi si ceapa verde

de -Miti- in Piine, 30 Apr 2011 | 1980 vizualizari

 

Precis stiti ca eu cu aluatul de paine nu prea ma impac. Eh,uite ca am reusit sa-mi bag si eu mainile intr-un aluat. Parca imi facea cu ochiul si era elastic ... a fost o placere prima experienta, dar nu o sa o repet cu toate aluaturile,cele mai multe sunt alunecoase si se lipesc de degete.
Acuma sa va spun cat de buna e aceasta paine,putin dulce,aromata si moale, a avut un succes imens!
Si v-am spus ca se si fac rapid?

 

INGREDIENTE

  • 1/2 cup apa calduta (100 ml)
  • 1/2 cup lapte caldut (100 ml)
  • 1 ou batut
  • 2 linguri de zahar
  • 1 lingura de unt
  • 1 lingura de ceapa verde,tocata marunt
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 1/2 lingurita usturoi pudra
  • 3 1/4 cup de faina (400 gr)
  • 3 lingurite de drojdie uscata
Portii: 9
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Painici cu usturoi si ceapa verde:


Se pune intr-un bol drojdia,zaharul,laptele si apa.


Acum adaugam faina,untul topit,ceapa verde,sarea si usturoiul pudra.


Se framanta sau se amesteca bine si se formeaza 9 chifle ca pentru hotdog sau orice forma doriti voi.


Se pun in tava,se acopera cu un prosop de bucatarie si se lasa sa creasca pana se dubleaza,cam 20-30 de minute.


Se pune tava in cuptorul preincalzit si se coc painicile cam 12-15 minute sau pana cand incep sa se rumeneasca usor pe deasupra. Eu cred ca ar fi trebuit sa le mai las putin pe ale mele.


Se lasa sa se raceasca.


Noi le-am mancat asa,nu am mai asteptat sa le ungem cu nimic,ca prea bune au fost.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Painici cu usturoi si ceapa verde" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (26)

RuxyRux 1

02.05.2011, 10:20

Pay daca ti-a placut poate mai probezi si alte aluaturi

-Miti- 1

02.05.2011, 11:16

astept sa vad ce combinatii interesante mai pui si tu, ca imi plac painicile aromate

adry88 1

25.05.2011, 22:02

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu mure, nuci si crema de vanilie

de oanapl 5

Tort cu mure,...

ieri la 20:08

Rulouri cu ton si masline

de oanapl 5

Rulouri cu ton si...

ieri la 19:56

Mini tarte spiralate cu legume

de oanapl 5

Mini tarte...

ieri la 19:50

Chec cu cacao si nuci

de Camelya 4

Chec cu cacao si...

ieri la 19:35

Briose cu vanilie

de dantes 4

Briose cu vanilie

ieri la 18:29