Painici delicioase cu mustar,cascaval, ciuperci si verdeata

de rivka in Aperitive / Garnituri, 12 Sep 2009 | 2931 vizualizari

 

Niste painici calde, delicioase, fara carne, usoare, suculente si pline de gust.
In loc de pita pt shoarma se pot folosi chifle obisnuite incalzite putin pe grill si taiate in jumatate.

 

INGREDIENTE

  • 10 painici(pita) pentru shoarma incalzite pe grill sau chifle obisnuite
  • cca 10-11 ciuperci
  • 1 catel usturoi
  • 1 ceapa mica
  • 2 cartofi maricei fierti si raciti
  • piper
  • putin ulei de masline
  • verdeata(patrunjel)
  • mustar cu hrean
  • cascaval ras sau feliat subtire
  • pentru sos
  • 1 lingurita de maioneza
  • 1 catel mic de usturoi
  • un castravete mic sau un sfert de castravete dat pe razatoare si scurs putin de zeama
  • iaurt
 
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Painici delicioase cu mustar,cascaval, ciuperci si verdeata:

Se prepara un sos din catravetele dat pe razatoare si scurs putin de apa, o lingurita mica de maioneza, un catel de usturoi si iaurt.

Ceapa se taie in 2 si apoi rondele subtiri, catelul de usturoi se marunteste, se trag impreuna scurt intr-o tigaie cu putin ulei(de masline) apoi se adauga ciupercile curatate cu o pensula si taiate felii,piper, verdeata(patrunjelul) se amesteca si se lasa sa scada putin ciupercile.

In alta tigaie in cateva linguri de ulei de masline se rumenesc putin cartofii taiati cubulete(fierti inainte).

Se servesc painicile astfel: taiate in 2, unse cu mustar,putin cascaval, umplute cu cartof, cate o lingura mare de ciuperci si sosul preparat (din iaurt, usturoi si castravete) cat doriti.

Va asigur ca sunt delicioase si inlocuiesc de minune o masa copioasa cu carne.

Pofta buna.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Painici delicioase cu mustar,cascaval, ciuperci si verdeata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (1)

Ligia Bxl 1

22.01.2015, 11:52

bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10850 puncte

Rux

Rux 9

10120 puncte

mirela0911

5400 puncte

Constelatialeu

4600 puncte

diaconta

4210 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ciulama de pui cu mamaliga
  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!