Painici Laugenbrot

de Bya Ralu in Piine, 15 Iul 2013 | 1515 vizualizari

 

O reteta minunata,by gaby care au mai facut-o 1000 de bucatarasi:))) sunt super bune

 

INGREDIENTE

  • 500-600 g faina
  • 1 plic de drojdie uscata
  • 250 ml apa calda
  • 1 lingura de zahar
  • 1 lingurita sare fina
  • 5 linguri ulei de masline
  • Separat:
  • 2 litri de apa
  • 10 lingurite bicarbonat de sodiu
  • 1/2 de lingura sare mare
  • seminte de susan
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Painici Laugenbrot:

Intr-un castronel se pune drojdia,cu putina apa calda,zaharul si 3 linguri de faina. Se amesteca foarte bine.


Intr-un bol inalt se pune faina,se face o gaura in mijloc si de adauga drojdia omogenizata,se lasa 10 minute la cald.


Se adauga sarea,uleiul,se aduna faina in jurul drojdiei si se amesteca usor,treptat se adauga apa calda.


Se mai completeaza cu faina daca este nevoie,trebuie sa avem un aluat moale,elastic dar sa nu fie lipicios.Se acopera vasul cu un prosop curat si se lasa pana se dubleaza volumul.


Pe masa de lucru se presara faina si se framanta aluatul si formam un sul gros pe care il taiem bucati egale.Mie mi-au iesit 14 bucati.


Intr-o oala punem 2 litri de apa,sarea mare si bicarbonatul.Cand incepe sa clocoteasca se adauga painicile,pe rand,pentru 30 secunde.Se scot cu o strecuratoare si se pun intr-o tava acoperita cu hartie de copt.


Se lasa spatiu intre ele,eu am folosit 2 tavi.


Cu varful unui cutit ascutit se cresteaza painicile si se presara semintele de susan.


Se baga in cuptorul preincalzit pentru 20 minute la o temperatura de 200 grade.

 

TIPS-URI

1

Se lasa la cuptor pana se rumenesc.

2

Se servesc atat calde cat si reci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Painici Laugenbrot" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (61)

Cris2711 1

16.07.2013, 20:28

io inca nu,dar pap de la voi

Bya Ralu 1

16.07.2013, 21:57

Krystyan Trendy 1

15.12.2013, 12:41

arata grozav

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu branzeturi grecesti
  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Black Friday Oster Romania
RETETA RECOMANDATA
Turte