Paleuri cu crema de ciocolata

de Valclaudia in Dulciuri, 14 Mai 2016 | 1586 vizualizari

 

INGREDIENTE

Aluat:

  • 200 g unt
  • 200 g zahar
  • 2 oua
  • 450 g faina
  • 1/4 lingurita sare
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu stins cu zeama de lamaie
  • 1 plic zahar vanilat

Crema:

  • 150 g ciocolata neagra
  • 250 ml frisca lichida

Glazura si decor:

  • 150 gr ciocolata
  • 4-5 linguri lapte
  • jumatati de miez de nuca
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paleuri cu crema de ciocolata:

Preincalzim cuptorul la 180 grade.


Preparam crema astfel:


-ciocolata se rupe bucati si se aseaza intr-o craticioara. Adaugam frisca lichida, cu focul redus amestecam pana se topeste ciocolata. Lasam la racit, apoi o punem in frigider pentru cel putin 30 minute. Scoatem crema, o mixam pana devine ferma si o dam din nou la frigider pana coacem fursecurile.


Fursecurile le preparam dupa cum urmeaza:


-untul la temperatura camerei se amesteca cu zaharul,ouale, praful de copt,bicarbonatul stins in zeama de lamaie si zaharul vanilat.Adaugam faina si framantam un aluat ferm,pe care il dam la rece pentru 30 minute. Scoatem aluatul din frigider,intindem o foaie de 1/2cm grosime, decupam cercuri de dimensiunea dorita. Asezam cerculetele de aluat in tavi tapetate cu hartie de copt si le coacem pana devin usor aurii. Le scoatem din cuptor si le lasam la racit.


Asamblare:


-lipim cate doua fursecuri cu crema din belsug


Glazura:


-topim ciocolata in 4-5 linguri de lapte, apoi glazuram paleurile si decoram cu jumatati de miez de nuca


Lasam sa se intareasca glazura si servim.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Paleuri cu crema de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

AndrutzaP 1

15.05.2016, 09:53

Delicioase sunt astea facute in casa! Cu alea din comert nu prea ma omor!!!
Bravo

Rocsi 1

15.05.2016, 11:54

Le ador. Sunt prea, prea bune!

mirela0911 1

15.05.2016, 17:36

Si astea sunt tare bune!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Paleuri cu crema de ciocolata