PANGASIUS CU CRUSTA MSM LA CUPTOR

de mihaelar63 in Pangasius, 24 Ian 2010 | 7953 vizualizari

 

file de pangasius cu crusta crocanta de mac, susan si malai ...

 

INGREDIENTE

  • 1 kg file de pangasius
  • 1 lingura pasta ardei
  • 3 catei de usturoi
  • zeama lamaie
  • sare
  • 2 oua

     

  • 50 gr mac
  • 50 gr susan 
  • 100gr faina alba
  • 100 gr  faina malai
  • 50 gr ulei masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA PANGASIUS CU CRUSTA MSM LA CUPTOR:

 

  1. bucatile de file de pangasius se spala , se portioneaza , se stropesc cu zeama de lamaie , se ung cu o pasta de ardei si usturoi pisat .
  2. se bat bine cele doua oua cu furculita .
  3. se amesteca macul , susanul si faina de malai
  4. pangasiul se trece prin faina alba , ou batut si apoi prin amestecul de mac , susan si malai .
  5. se aseaza intr-o tava se stropeste cu ulei de masline si se da la cuptor 25 minute .
 

TIPS-URI

1

se serveste cu un sos de smantana si usturoi .

Daca ti-a placut reteta noastra "PANGASIUS CU CRUSTA MSM LA CUPTOR" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

mihaelar63 1

24.01.2010, 23:06

oana tine cont sa pui un file de peste mai gros , sau poate l-am uscat eu prea tare , trebuia sa fie mai suculent in interior .

Oana 1

25.01.2010, 00:11

Am retinut, Miha

Teo 1

30.01.2010, 16:49

imi place prescurtarea din titlu , dar si portia din farfurie!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Taci si inghite
  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!