Pasca cu brinza de vaci

de nadina73 in Dulciuri, 1 Apr 2010 | 6629 vizualizari

 

cred ca e MINUNATA ,inca nu am probat-o abia sambata noaptea va pot spune gustul

 

INGREDIENTE

  • ALUAT:
  • 80g unt
  • 130 g faina
  • 80 g zahar
  • 2 galbenusuri
  • UMLUTURA:
  • 1 kg branza de vaci
  • 100 g unt
  • 9 galbenusuri
  • 200 g smanatana
  • 200 g zahar
  • 150 g stafide
  • 4 linguri de faina pline
  • 4 vanilii
  • putina sare
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasca cu brinza de vaci:

Aluat:se amesteca bine galbenusurile cu zaharul,apoi untul si faina si se framanta un aluat omogen

Umplutura:

se paseaza bine branza care se freca cu untul apoi 8 galb,smantana,zaharul,faina,vanilia,stafidele si sarea

Intr-o  tava rotunda se intinde o foaie si tot din acel aluat se mai lasa sa se face un snur  subtire si o cruce daca va ajunge

Se intinde foaie in tava apoi se pune snurul de jur imprejur dupa care se toarna compozitia cu branza si se unde cu un galbenus ramas

Va raman albusurile care se pot fece bezele din ele ,eu jumatate le-am batut cu le-am pus deasupra asta nu era in reteta

Se da la cuptor pentru apoximativ 40 minute

 

RETETA IN IMAGINI

Pasca cu brinza de vaci-0
Pasca cu brinza de vaci-1
Pasca cu brinza de vaci-2
Pasca cu brinza de vaci-3
Pasca cu brinza de vaci-4
Pasca cu brinza de vaci-5
Pasca cu brinza de vaci-6
Pasca cu brinza de vaci-7
Pasca cu brinza de vaci-8
Pasca cu brinza de vaci-9
Pasca cu brinza de vaci-10

COMENTARII (14)

mariac

mariac 1

16.04.2010, 01:06

elena1988

elena1988 1

16.03.2011, 12:25

divainbucatarie

divainbucatarie 1

16.03.2011, 12:43

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!