Pasca poloneza

de Mihaela_G in Prajituri, 25 Aug 2013 | 2835 vizualizari

 

Desi am cont pe acest site de ceva timp nu am indraznit sa postez nicio reteta. In seara asta mi-am facut curaj si sper sa va placa aceasta reteta de pasca poloneza. Am mancat prima data la o verisoara aceasta pasca si mi-a placut mult(reteta tot de la ea o am).
P.S. Scuzati calitatea pozelor dar sunt facute cu telefonul. Prima data cand am facut aceasta reteta nu aveam aparat foto.

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 1 cana faina
  • 1/2 cana zahar pudra
  • 1/2 cana lapte
  • 1 praf de copt
  • 100 gr margarina
  • esenta vanilie
  • 3 linguri cacao
  • 1 ou
  • Crema:
  • 500 gr branza de vaci
  • 2 oua
  • 1 cana zahar pudra
  • 1 lingura gris
  • esenta vanilie
  • Glazura:
  • 150gr zahar pudra
  • 2 linguri cacao
  • 2 linguri ulei
  • 3 linguri apa clocotita
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasca poloneza:

Blat:


Se bate oul cu zaharul apoi se adauga treptata margarina , faina, esenta , cacaua si praful de copt stins cu lamaie(otet). Se obtine o compozitie ca smantana.


Crema:


Intr-un vas se mixeaza branza cu ouale apoi adaugam treptat zaharul ,grisul si esenta.


Glazura(se pregateste in timp ce pascuta este in cuptor):


Intr-un ibric se pune uleiul,apa, zaharul si cacaua si se fierb un pic.


Se unge o tava cu pereti detasabili(eu am folosit cea pentru blatul de tort) cu margarina, se toarna un pic de ulei. Se toarna 3/4 din compozitia pentru blat. Peste aceasta adaugam crema si restul de compozitie. Se baga in cuptor la foc potrivit 50-60 de minute.Se face testul cu scobitoarea. Se toarna glazura la 5-7 minute de la scoaterea pascutei din cuptor.

 

TIPS-URI

1

Branza pentru crema trebuie sa fie la temperatura camerei, sa nu fie rece altfel crema se va lasa in jos iar blatul se va ridica.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasca poloneza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Hand Mixer Pink

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

COMENTARII (23)

laura_n 1

26.08.2013, 15:51

bun venit si bravoo pt ca ti-ai facut curaj

Cris2711 1

26.08.2013, 16:21

ma bucur ca ai postat reteta ,Mihaela,la cat mai multe

mirela0911 1

27.08.2013, 11:17

bine ai venit!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!