Pasta de avocado cu peste afumat

de gugugh in Peste, 21 Feb 2011 | 8426 vizualizari

 

Reteta o am de la edith frincu , merita incercata , fff buna si sanatoasa

 

INGREDIENTE

  • 2 buc avocado copt
  • 50 gr peste afumat (eu am folosit macrou afumat jumate de peste)
  • 1 linguritza mustar (eu am uitat sa adaug )
  • 2 fire ceapa verde (eu am folosit o ceapa rosie mica)
  • putin ardei rosu (eu am folosit jumate de ardei kapia)
  • 1 catel usturoi(eu am folsoit 2 ne place mai mult cu usturoi)
  • 2 linguri suc de lamaie(eu am folsit sucul de la jumate de lamaie)
  • sare piper daca mai e cazul
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de avocado cu peste afumat:

Avocado il taiem pe jumate scoatem samburele si il pasam cu furculita impreuna cu sucul de lamaie ca sa nu oxideze repede.

pestele , ceapa, ardeiul gras taiate marunt, usturoiul il zdrobim si il maruntim bine. omogenizam toate ingredientele bine si in mijlocul compozitiei punem unul din samburii de avocado ca sa nu oxideze repede. dam la rece pana in momentul servirii.

Servim pe paine prajita

TIPS-URI

1

avocado tb sa fie mai moale la palpare ca sa stim cand e copt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de avocado cu peste afumat" nu uita sa-i faci un review.
 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Cartof copt cu somon afumat si avocado