Paste carbonara

de Aletta in Paste, 13 Iun 2015 | 1814 vizualizari

 

Azi in loc sa profit de vremea placuta de afara, m-am tot gandit ce as putea sa gatesc repede si bun, si am gasit o reteta de carbonara de la (gurita_ta2005) pe care am decis sa o fac.
Am terminat repede, a fost si foarte bun. Chiar Delicios!!

 

INGREDIENTE

  • 250 g spaghete
  • 1 ceapa mica
  • 2 catei de usturoi
  • 250 g pancetta
  • 1 galbenus de ou
  • 2 linguri de smantana
  • 2 linguri de parmezan ras
  • sare, piper, busuioc
  • ulei de masline.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste carbonara:

Ceapa se toaca marunt si se pune la calit impreuna cu usturoiul crestat si pancetta cu un strop de ulei de masline. Intr-o craticioara, punem apa cu sarea, iar cand incepe sa clocoteasca se adauga pastele si un strop de ulei.

Se strecoara de apa, se pune in tigaie peste pancetta.

Intr-un castron se amesteca galbenusul cu smantana, parmezanul si busuioc. Se toarna peste paste, se amesteca si se mai lasa circa 2-3 minute pe foc.


Se condimenteaza dupa gust.

 

TIPS-URI

1

In loc de pancetta se poate folosi si bacon sau kaizer

2

Se servesc cu parmezan ras.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste carbonara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 18 %
389.99 lei
319.99 lei

Panini Maker

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (13)

Aletta 1

14.06.2015, 09:59

Dantes

-Licurici- 1

14.06.2015, 14:49

Aletta 1

14.06.2015, 19:45

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!