Paste cu carnati gratinate

de daniastefania in Fusilli, 23 Aug 2015 | 4560 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g paste spirale
  • 2 carnati
  • 1 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 500 ml sos de rosii
  • 1 lingurita zahar
  • 300 gr cascaval ras
  • Sare
  • Ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu carnati gratinate:

Punem pastele la fiert, in apa clocotita cu sare. Le fierbem al dente. Apoi le scurgem. Carnatii ii prajim, pe ambele parti, in putin ulei, apoi ii taiem rondele. In putin ulei calim ceapa si usturoiul, tocate marunt.

Dupa ce s-au calit si s-au inmuiat, adaugam sosul de rosii, zaharul si sare. Lasam sa dea un clocot, luam de pe foc si adaugam jumatate din cascavalul ras. Amestecam bine si adaugam pastele si rondelele de carnati. Punem compozitia intr-o tava de cuptor unsa cu unt.

Deasupra presaram restul de cascaval ras. Dam tava in cuptorul preincalzit la 180 grade C 15 minute. Pofta buna!

TIPS-URI

1

Eu am folosit carnati ardelenesti cu sunca, dar puteti folosi carnatii care va plac.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu carnati gratinate" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Paste cu piept de pui si branza