Paste cu sos de legume si ceafa de porc

de lucy2002 in Paste, 12 Dec 2019 | 1564 vizualizari

 

Acesta reteta delicioasa este preparata din ce-am gasit prin frigider. Am cumparat ceafa de porc si nu mai incapea in congelator toata cantitate, asa ca, am fost nevoita sa tai din ea si sa fac ceva ... la gramaj nu era cine stie ce ... mai aveam un brocoli care l-am tot trecut cu vederea, un ardei capia ramas si o tija apio, asa ca, m-am apucat de treaba si acesta este rezultatul.  A iestit o bunatate de sos pe care l-am combinat cu paste  ...sotul meu a mai cerut o portie:D

 

INGREDIENTE

  • 400 gr paste din comert
  • 50 gr unt pentru paste
  • 350 gr ceafa de porc
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • o bucatica de telina
  • o tija apio
  • 1 ardei capia
  • brocoli
  • boia de ardei dulce
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper
  • marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu sos de legume si ceafa de porc:

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj.

Calim ceapa in ulei pana devine translucida( nu o prajim). Adaugam putina sare si legumele  curatate, spalate si taiate cubulete(mai putin bocoli ).  Dupa ce s-au inmuiat radacinoasele adugam ceafa de porc taiata-n cuburi mai mari care a fost in prealabil condimentata cu sare , piper si boia dulce. Totul se amesteca bine si se lasa pe foc adaugand din cand in cand, cate putina apa calduta. Dupa ce s-a facut carnea adaugam brocoli care l-am desfacut in buchetele mici. Se lasa sa fiarba la foc potrivit pana cand carnea si legumele sunt bine facute. la final am adaugat marar( de la congelator am avut eu)

Dupa ce am fiert pastele , le-am pus la  scurs intr-o strecuratoare. Am pus untul i la topit intr-o cratita, peste care am adaugat pastele scurse de apa, am amestecat bine .( se poate presara si oregano)

Sa aveti pofta!

 

TIPS-URI

1

folositi paste de care vreti voi

2

puteti folosi ce condimente va plac voua

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu sos de legume si ceafa de porc" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu urda si visine

de oanapl 7

ieri la 16:32

Prajitura cu dovleac, ciocolata si faina de cocos

de oanapl 7

ieri la 15:45

Prajitura cu blat din cocos si crema de vanilie

de dantes 5

ieri la 10:42

Amandine

pe 14.05 la 16:27

TOP
utilizatori

mirela0911

3438 puncte

Rocsi

2799 puncte

oanapl

2763 puncte

Constelatialeu

2762 puncte

 Adi

1600 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste cu carne tocata si mazare