Paste " Nu vei mai fi singur"

de Rux in Bucatarasi celebri, 26 Aug 2012 | 5408 vizualizari

 

O reteta de celebritate in bucataria americana...Rachel Ray care propune acest meniu romantic celor ce sunt la prima intalnire si au in plan o cina de neuitat...deci serviti aceste paste si gata cu singuratatea, castigati-va iubitul sau de ce nu iubita :))))).... sa lasam reteta sa povesteasca...despre dragoste!

 

INGREDIENTE

  • 1/2 de pachet de paste( sau 3/4) nu mai mult eu am ales Barilla spaghete nr.1 cele mai subtiri, puteti alege penne rigatte
  • 1 lingura de ulei de masline extravirgin
  • 1 lingura de unt
  • 2 catei de usturoi
  • 2 cepe
  • 200 ml vodka
  • 200 ml bulion de pui( sau de legume)
  • 1 cutie( 200 gr) rosii in bulion( Cirio)
  • sare
  • piper dupa gust
  • 100 ml smantana pentru gatit
  • 20 frunzulite de busuioc
  • bulion de pui( este o supa concentrata de pui) 200 ml
  • Puteti alege si varianta vegetariana, bulionul de legume( reteta in pagina mea)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste " Nu vei mai fi singur":

 

Si sa trecem la reteta romantica...

1. Luati o tigaie mare sau o cratita incalziti-o moderat si puneti, untul, uleiul si apoi ceapa si usturoiul, faceti focul mic si lasati cca 3 sau 5 minute sa se dezvolte gustul dulce de ceapa.

Adaugati vodka in tigaie si lasati ca sa se evapore in cca 2 aau 3 minute, se reduce practic la jumatate.

Este momentul sa adaugam bulionul de pui( sau legume pentru vegetarieni).

Adaugam si rosiile pe care le zdrobim cu o furculita.

Lasam sa dea un clocot apoi reducem focul, potrivim de sare si piper si mai lasam pe foc inca 5 minute.

Adaugam smantana, lasam din nou sa ajunga la punctul de fierbere si oprim focul.

Intre timp am fiert pastele( al dente) sau cum ne place noua.

Scurgem pastele si le amestecam cu sosul delicios si cu busuiocul taiat marunt.

Putem adauga deasupra pastelor putin parmezan sau pesmet dupa cu dorim.

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste " Nu vei mai fi singur"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (50)

Bya Ralu 1

01.09.2012, 20:50

super reteta!!!!

Rux 1

13.01.2014, 16:00

babi5 1

13.12.2014, 21:29

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!