Pastrav cu portocale la cuptor

de adnia in Pastrav, 10 Ian 2013 | 4268 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -4 pastravi decongelati
  • -2 portocale feliate
  • -1 lamaie feliata
  • -sare, piper dupa gust
  • - 1 foaie de dafin (optional)
  • -putin ulei de masline
  • -putin vin alb
  • -bucuioc, menta (optional)
  • -putin arpagic uscat (optional)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav cu portocale la cuptor:

Pestele se spala bine cu apa rece, se tapoteaza cu un prosop  absorbant, se sareaza, se pipereaza si se presara arpagic uscat. Se pregateste tava asa: se unge cu putin ulei de masline se adauga putina apa(2-3 linguri) , se aseaza felii de portocale, peste care punem pestele. Optional, se poate presara un praf de busuioc uscat amestecat cu menta (tot uscata).

Se decoreaza cu cate o feliuta de lamaie si o frunzulita de menta sau busuioc. Se da la cuptor (230 grade) pt. cca 20 min. In ultimele 5 min. de stat la cuptor, se adauga 1 cescuta vin alb in tava. 

Se serveste cald.

Enjoy!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav cu portocale la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Pastrav cu portocale la cuptor-0
Pastrav cu portocale la cuptor-1
Pastrav cu portocale la cuptor-2
Pastrav cu portocale la cuptor-3

COMENTARII (11)

adnia

adnia 1

11.01.2013, 19:23

mamaieelena

mamaieelena 1

11.01.2013, 19:23

bun,bun

Sim0na

Sim0na 1

12.01.2013, 12:15

si eu vreau sa fac peste azi..

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crostoli cu cacao si nutella

de Rux 9

Crostoli cu cacao...

ieri la 22:36

Chec cu lamaie, alune, nuci si glazura

de Rocsi 9

Chec cu lamaie,...

ieri la 20:26

Cornulete cu untura si gem

de Aletta 4

Cornulete cu...

ieri la 20:05

Budinca de cozonac panettone

Budinca de...

ieri la 19:53