13comentează
Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai mult
Dragii mei, se pare ca in ultima vreme m-am setat pe o alimentatie sanatoasa si pe o dieta fara grasimi. Deci, ce se prepara foarte repede, este sanatos, gustos si aratos? Pestele, desigur...si cum eu traiesc la munte, nu puteam sa aleg altceva decat excelentul pastrav! De data aceasta, l-am pregatit rapid la cuptor si am obtinut o fantastica reteta demna de o masa regeasca, dar si fara grasimi...numai buna pt. toti cei care tin dieta:)
INGREDIENTE
- Si pt. ca vorba lunga nu e buna, iata reteta:
- 4 pastravi decongelati
- 1 mana menta proaspata
- 1 legaturica patrunjel proaspat
- 1 lamaie
- cateva felii lamaie si frunze de menta pt. decor
- sare, piper
- 2 linguri ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav cu sos de menta si patrunjel:
Se usuca pestele cu un prosop absorbant, se sareaza si se pipereaza. Se prepara apoi sosul: punem in blender verdeturile, impreuna cu putina sare, zeama de la 1 lamaie si uleiul de masline. Blenduim bine pt. cateva minute, pana obtinem o pasta frumos colorata si parfumata.
Pastravul se "imbraca" usor cu sosul de mai sus si se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt. se da la cuptor pt. cca 15 min. la 180 grade Celsius.
Enjoy!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav cu sos de menta si patrunjel" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2483 puncte
1400 puncte
1172 puncte
1150 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
