Pastrav prajit

de MotanLaOale in Pastrav, 31 Mai 2011 | 7645 vizualizari

 

Am incercat multe moduri de preparat pestele dar cel mai bun a fost intotdeauna cel prajit.

 

INGREDIENTE

  • 4 pastravi
  • faina
  • ulei pentru prajit
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav prajit:

Pastravul se curata de solzi si intestine, se taie capetele si se spala foarte bine.


Se presara cu sare si piper si se lasa la rece 30 de minute.


Se scot din frigider si se dau prin faina pe toate partile.


Se incinge uleiul in tigaie si se pun pastravii la prajit.


Se prajesc pe ambele parti la foc mic pana se rumenesc frumos.


Se mananca cu lamaie sau mujdei de usturoi langa o mamaliga sau paine proaspata.


Pofta Buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav prajit" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

MotanLaOale 1

02.06.2011, 08:39

Multumesc

mamaieelena 1

02.06.2011, 23:38

buuun

MotanLaOale 1

03.06.2011, 09:11

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!