Pateuri cu rosii si branza

de Carmen_g in Aperitive / Garnituri, 21 Mar 2016 | 3283 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

Ingrediente aluat:

1 cana apa clocotita
3 cani faina
1 lingurita zahar
4 linguri ulei
un praf sare

Ingrediente umplutura:

3 rosii
200 g branza dulce
2 catei de usturoi
verdeata
sare

Carmen_g

Bucataras incepator

12 imi place 11comentează

3 reteta favorita

Taguri: pateuri cu rosii si branza, retete Aperitive / Garnituri

Portii: 3

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pateuri cu rosii si branza:

In apa clocotita se adauga zaharul, sarea si faina. Se framanta un aluat moale si se lasa la odihnit 30 de minute.

Rosiile se taie felii. Branza se amesteca cu sarea, usturoiul trecut prin presa si verdeata. Eu am pus patrunjel tocat, dar merge foarte bine si cu marar sau orice alta verdeata e pe gustul vostru.

Jumatate de aluat se intinde intr-o foaie mare si subtire. Feliile de rosii se aranjeaza pe aluat nu mai aproape de 3 cm una de alta. Pe feliile de rosii se pune cate-o lingurita de umplutura.

Se intinde a doua foaie si se pune pe foaia cu umplutura. Cu un pahar se decupeaza pateurile dupa conturul fiecarei felii de rosie.

Pateurile se prajesc pe ambele parti in baie de ulei.

Pofta la pateuri!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pateuri cu rosii si branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Adauga in cos

Set pentru Smoothie si Inghetata CS600

- 25 %

399.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Mitinita 7

Aperitiv omleta cu ciuperci si ceapa verde

de lia maria 1

Cartofi aurii

COMENTARII (11)

Geanina87 1

22.03.2016, 09:43

foarte bune

Carmen_g 1

22.03.2016, 14:23

Daa...sunt chiar bune. Sotul meu priveste sceptic tot ce apare nou prin bucataria si oalele mele....insa aseara a zis ca "sunt bune inventiile astea. Sa mai faci!"