Penne cu dovlecel si morcov

de Bya Ralu in Penne, 12 Dec 2014 | 1628 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel
  • 1 morcov
  • 1 ceapa rosie
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingura de smantana
  • 30 ml jack daniel's
  • ulei de masline
  • sare/piper/ghimbir
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne cu dovlecel si morcov:

Se pune pe foc o oala cu apa si sare,cand incepe sa fiarba se adauga pastele,se lasa cat scrie pe ambalaj(nu se lasa la fiert foarte mult,trebuie sa fie usor al dente)

Ceapa se toaca marunt,se pune cu ulei de masline la calit.

Dupa cateva minute adaugam dovlecelul si morcovul date pe razatoarea mare.

Se adauga whisky-ul si se lasa sa scada zeama,se pune putina apa amestecata cu smantana,se toarna peste si se lasa la foc mic sa fiarba.

Se adauga condimentele si usturoiul tocat marunt.

Se poate adauga si busuioc(eu am uitat).

Se pun pastele deasupra sosului(nu se scurg complet de zeama),si se lasa pana scade zeama,se presara putin parmezan si in tigaie.



Se servesc cu parmezan ras.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Penne cu dovlecel si morcov" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multistyler 10

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (36)

jolygina 1

14.12.2014, 16:52

Bya Ralu 1

14.12.2014, 17:03

roxana

Bya Ralu 1

14.12.2014, 17:03

jolygina

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7070 puncte

Valclaudia

7040 puncte

Rocsi

6350 puncte

Satisfyyourcravings

5440 puncte

Constelatialeu

4960 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Tort Raisa,cu zmeură şi ciocolată-Reţeta cu numărul  700

ieri la 21:44

Tartă cu brânzeturi şi broccoli

ieri la 20:59

RETETA RECOMANDATA
Penne alla Siciliana al Forno