Pepene galben cu burata

de Catalina L in Salate, 9 Oct 2016 | 361 vizualizari

 

O reteta delicioasa cu 3 produse de exceptie: branza burata, otet balsamic de Modena si pepene galben (melon). Viva Italia ! 


Burrata este o branza proaspata preparata intr-un mod absolut unic.


De fapt, este un invelis de branza tip mozzarella cu o inima de smantana, amestec cunoscut in italiana ca “pasta filata”.


http://blogulluicatalina.blogspot.com/2016/09/pepene-galben-cu-burata.html


 

 

INGREDIENTE

  • 1 pepene galben
  • 1 burrata (200 g)
  • piper proaspat macinat
  • otet balsamique de Modena
  • busuioc proaspat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pepene galben cu burata:

Taiati penele galben in 2 si goliti-l de seminte.

Taiati branza burata in 2 si umpleti cu fiecare parte jumatatile de melon.

Varsati deasupra 1-2 linguri de otet balsamic si presarati piper prospat macinat.

Decorati cu foi de busuioc proaspete si serviti imediat.

Pofta Buna !

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pepene galben cu burata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Pepene galben cu burata-0
Pepene galben cu burata-1
Pepene galben cu burata-2
Pepene galben cu burata-3
Pepene galben cu burata-4
Pepene galben cu burata-5

COMENTARII (10)

mirela0911

mirela0911 1

10.10.2016, 08:31

Interesant!

anca_rm

anca_rm 1

10.10.2016, 09:19

mihaelar63

mihaelar63 1

11.10.2016, 08:38

O gustare sanatoasa plina de arome

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!