Peste cu cartofi si sos pesto

de susu in Peste, 17 Dec 2010 | 1688 vizualizari

 

Mie personal mi-a placut extraordinar de mult acest sos pe care l-am incercat acum pentru prima oara iar patrunjelul proaspat e foarte sanatos avand mai multa vitamina C decat lamaile

 

INGREDIENTE

  • Cativa cartofi potriviti
  • 2 legaturi patrunjel
  • 40 g cascaval
  • 60 ml ulei
  • Sare piper
  • Peste
  • Usturoi cativa catei
  • Lamaie
  • Rozmarin
  • condimente
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste cu cartofi si sos pesto:

Cartofii se ung cu ulei de masline si se condimenteaza. Se pun pe folie de aluminiu si se strange bine hartia. Se baga la cuptor. Pestele se curata si se spala. Se condimenteaza bine, se unge cu zeama de lamaie si se pune in folie de aluminiu. Se da si el la cuptor. Patrunjelul spalat se mixeaza impreuna cu cascavalul si uleiul. Pestele daca este mic se lasa 20 minute iar pentru cel mare e necesar vreo 30-40 de minute. Se servesc impreuna cu sosul

 

RETETA IN IMAGINI

Peste cu cartofi si sos pesto-0
Peste cu cartofi si sos pesto-1
Peste cu cartofi si sos pesto-2
Peste cu cartofi si sos pesto-3
Peste cu cartofi si sos pesto-4
Peste cu cartofi si sos pesto-5
Peste cu cartofi si sos pesto-6
Peste cu cartofi si sos pesto-7

COMENTARII (8)

Oana

Oana 1

17.12.2010, 22:24

O bunatate, ce bine arata!

giuliana

giuliana 1

18.12.2010, 08:12

MotanLaOale

MotanLaOale 1

20.12.2010, 08:40

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!