Plachie de macrou

de Lau in Peste, 8 Feb 2013 | 2873 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg macrou
  • faina alba
  • zeama de lamaie
  • 2 ardei rosu
  • 4 cepe
  • 1 cutie de rosii in sos
  • 5 catei usuturoi
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 1 pahar vin alb
  • 2 linguri ulei
  • 1 pahar de apa
  • 2 frunze de dafin
  • 1 lingurita zahar
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Plachie de macrou:

Curatam si spalam pestele, il stergem cu prosopul.


Stropim pestele cu zeama de lamaie si condimentam cu sare si piper.


Acoperim si dam la rece 30 minute


Trecem bucatile de peste prin faina si le prajim pe ambelele parti in ulei incins


Le scoatem pe un servetel absorbant.


Ceapa curatata o tocam si o calim in putin ulei, adaugam ardeii tocati, lasam sa se caleasca putin, dupa care adaugam pasta de tomate, vinul, apa, rosiile tocate si condimente dupa gust.


Lasam sa fiarba cca 10 minute


Intr-o tava termorezistenta unsa cu ulei adaugam bucatile de peste, deasupra turnam sosul si dam la cuptor cca 30-40 minute



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Plachie de macrou" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

Cris2711 1

09.02.2013, 19:19

Laura)

mamaieelena 1

09.02.2013, 21:36

bun,bun

Lau 1

09.02.2013, 22:33

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mirela0911

9160 puncte

Rocsi

7810 puncte

RODIMUR

7490 puncte

oanapl

7120 puncte

Constelatialeu

6700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Plachie de peste