Peste in crusta de ierburi si sos

de cristinutanicolita in Peste, 1 Mai 2014 | 604 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 pesti cod
  • 2 cepe verzi
  • 1 plic condimente pt peste
  • o legatura marar
  • oregano
  • 2 linguri sos de rosii
  • 100 ml vin alb
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste in crusta de ierburi si sos:

Pestele se curata si se spala bine , se taie bucati.

Condimentele pentru peste se amesteca cu mararul si oregano.

Se trece fiecare bucata de peste prin amestecul de condimente si se pune intr-un vas pt cuptor. Se stropeste cu putin ulei si o canuta de apa.

Se baga in cuptorul preincalzit pt 40 min.

Ceapa verde se toaca marunt , se caleste in putin ulei, se adauga sosul de rosii si vinul. Se lasa pe foc pana scade putin.

Acest sos se adauga peste cand acesta este gata si se mai baga 5 min la cuptor.

Se poate servi alaturi de mamaliguta.

 

TIPS-URI

1

cui ii place poate adauga si cateva felii de lamaie

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste in crusta de ierburi si sos" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (2)

Panacris

Panacris 1

04.05.2014, 11:42

marcela1979

marcela1979 1

06.05.2014, 07:22

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!