Peste in crusta de ierburi si sos

de cristinutanicolita in Peste, 1 Mai 2014 | 627 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 pesti cod
  • 2 cepe verzi
  • 1 plic condimente pt peste
  • o legatura marar
  • oregano
  • 2 linguri sos de rosii
  • 100 ml vin alb
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste in crusta de ierburi si sos:

Pestele se curata si se spala bine , se taie bucati.


Condimentele pentru peste se amesteca cu mararul si oregano.


Se trece fiecare bucata de peste prin amestecul de condimente si se pune intr-un vas pt cuptor. Se stropeste cu putin ulei si o canuta de apa.


Se baga in cuptorul preincalzit pt 40 min.


Ceapa verde se toaca marunt , se caleste in putin ulei, se adauga sosul de rosii si vinul. Se lasa pe foc pana scade putin.


Acest sos se adauga peste cand acesta este gata si se mai baga 5 min la cuptor.


Se poate servi alaturi de mamaliguta.

 

TIPS-URI

1

cui ii place poate adauga si cateva felii de lamaie

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste in crusta de ierburi si sos" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (2)

Panacris 1

04.05.2014, 11:42

marcela1979 1

06.05.2014, 07:22

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!