Peste spada prajit

de cristeena20 in Peste, 24 Mar 2013 | 4379 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 peste spada taiat bucati
  • faina
  • ulei
  • sare, piper, usturoi, lamaie
  • orez
  • 2 rosii,
  • 1 ceapa
  • pasta de rosii
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste spada prajit:

-Curatam pestele de piele (daca e negru, daca e alb il putem lasa cu piele). Eu am cumparat pestele negru.Il taiem bucati potrivite si il marinam cu sare, piper, usturoi pisat si lamaie din abundenta. Lasam asa cca 1 ora la rece.


- Incingem ulei in tigaie; dam pestele prin faina si il prajim la foc mediu. Scoatem bucatile pe hartie absorbanta.


- de obicei daca pestele e prajit merge perfect langa orez cu rosii . Calim o ceapa mica tocata marunt in ulei de masline, adaugam rosiile taiate cubulete si apoi orezul (2 pumni de persoana) Adaugam de asemenea dupa preferinta pasta de rosii si punem apa. Lasam sa dea un clocot apoi dam la foc minim, acoperim si nu mai amestecam. Adaugam sare, piper. La final adaugam coriandru tocat.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste spada prajit" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

Bya Ralu 1

24.03.2013, 18:36

foarte bun

iri_iri 1

24.03.2013, 19:12

merisor 1

25.03.2013, 06:18

Ce bunatate!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Valurile Dunarii (Donauwellen)
  • 14

    J

  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Platica crocanta