Piept de pui crocant cu paste si galbiori

de diaconta in Paste, 17 Mar 2016 | 2048 vizualizari

 

Reţeta aceasta este de fapt o combinaţie de mai multe reţete.
Eu am încercat s-o adaptez gusturilor mele.
O mâncare potrivită pentru un prânz de Duminică.
Foarte bună combinaţia de piept de pui crocant, sos de gălbiori, afumatură şi caşcaval.
Ca şi garnitură am folosit paste farfalle, paste Baneasa din grâu dur 100%.

 

INGREDIENTE

  • Un piept de pui fara os
  • Condiment Barbeque pentru pui
  • Fulgi de porumb si parmezan pentru crusta
  • 200 g gălbiori
  • 0 ceapa
  • Un morcov
  • 2 căţei de usturoi
  • 100 ml suc de rosii
  • 3 linguri smântâna
  • ulei
  • Sare,piper,boia
  • Câteva felii de sunca afumata
  • Câteva felii de cascaval
  • Busuioc si fulgi de chilli
  • Paste farfalle pentru garnitura
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui crocant cu paste si galbiori:

Pieptul de pui l-am taiat în doua pe mijloc si apoi fiecare felie iar în doua, pe lungime, obţinând astfel 4 felii.


Am condimentat si le-am lasat câteva ore la frigider.


Intr-o cratita am pus putin ulei,am calit ceapa si morcovul razuit,am pus boia si apoi galbiorii.


Am pus o cana de apa, am condimentat si am lasat sa fiarba pâna ce a scazut apa.


Am adaugat sucul de rosii si smântâna.


Am mai lasat câteva minute si am oprit focul.


Cât timp a fiert sosul, am pregatit pieptul de pui.


Am maruntit in robot fulgii de porumb si i-am amestecat cu parmezan razuit.


Am tavalit pipetul de pui prin acest amestec, apoi le-am prajit pe ambele parti.


Le-am scos pe prosoape de hârtie.


Intr-un vas ceramic am pus sosul de ciuperci,peste el am asezat feliile de piept de pui, deasupra fiecareia am pus o felie de sunca afumata si felii de cascaval.


Deasupra am presarat busuioc si fulgi de chilli.


Am pus vasul la cuptor pâna ce s-a topit cascavalul.


Pentru garnitura am fiert pastele în apa cu sare.


Se serveste cald.


Poftă bună !!!



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui crocant cu paste si galbiori" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T810E

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

Catalina L 1

20.03.2016, 20:21

mama mia

diaconta 1

20.03.2016, 21:10

Rocsi,vino ca mai fac

Rahela Velicu 1

07.11.2016, 22:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Spaghetti bolognese