Piept de pui cu alune

de adriana65 in Pui, 8 Mai 2009 | 7964 vizualizari

 

Acest preparat se vrea a fi chinezesc. Cred ca am reusit sa-l incadrez in aceasta categorie, asa ca pentru un incepator .

 

INGREDIENTE

  • 300 g piept de pui
  • 20 g alune prajite
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei iute
  • 20 ml sos de soia
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 25 g amidon alimentar
  • o punga de amestec de legume congelate ( de 400 g)
 
  • 1/2 lingurita pasta de ardei iute
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu alune:

Intr-un bol se pune sosul de soia si amidonul, se omogenizeaza apoi se adauga pieptul de pui taiat cubulete, piper si foarte putina sare; se amesteca bine apoi se lasa deoparte. Ceapa, usturoiul si ardeiul iute se taie marunt si se prajesc in ulei pentru a-i da aroma. Se adauga carnea, se prajeste. Cand este gata se adauga alunele. Se lasa cateva minute apoi se scoate carnea din vas . In uleiul ramas, aromat, se pun legumele, putina apa si se lasa sa fiarba aproximativ 5 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu alune" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Pui cu cartofi, salvie si rozmarin