Piept de pui umplut la cuptor pe pat de cartofi

de reisnaor_2006 in Pui, 7 Apr 2015 | 3356 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 bucati de piept de pui
  • 150 gr cascaval
  • 6 felii de salam
  • 2 cartofi
  • 1 ceapa
  • rosii chery
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui umplut la cuptor pe pat de cartofi:

           Cartofii si ceapa se curata si se taie felii potrivite.Folosind un cutit bine ascutit, se taie pieptul de pui, din aproape in aproape, intr-o fasie cat mai subtire, de 1-1,5 cm grosime, avand grija, pe cat posibil, sa nu se perforeze carnea.

           Pieptul de pui taiat la cutit, se infasoara intr-o folie de plastic alimentara sau punga si se bate cu ciocanul de carne, usor,  sa nu se distruga fibra carnii.Pe jumate din felia de piept de pui care in prealabil am sarat-o si piperat asezam feliute de salam si cascaval si inchidem ca un buzunar cu cealalta jumatate.

          Intr-un vas de yena asezam un strat de cartofi taiati felii potrivite,deasupra asezam fiecare piept de pui umplut,acoperim cu cartofi feliute si rondele de ceapa,rosii chery,saram si piperam.

          Stropim cu ulei de masline si introducem vasul de yena in cuptorul incins al aragazului, la foc mare pentru 15-20 de minute, timp in care pieptul se va rumeni usor la exterior si va prinde o crusta.Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui umplut la cuptor pe pat de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

4715 puncte

mihaelar63

3140 puncte

Constelatialeu

2900 puncte

katty

2765 puncte

RODIMUR

2382 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Zacusca cu bureti
  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
RETETA RECOMANDATA
Pui la cuptor,cu vinete,zucchini si rosii