Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Pe mine ma salveaza tot timpul cand nu stiu ce sa mai gatesc :P
Se curata legumele, se spala bine, se taie buculete si se pun la calit in putin ulei
Separat intr-o tigaie se rumenesc putin sunculita si cabanosul
Cand legumele s-au muiat putin se adauga orezul, apa, foile de dafin si condimentele
Se lasa la fiert pt 15-20 minute, amestecandu-se din cand in cand
Se adauga bulionul dupa gust si carnea
Se mai lasa la fiert pt aproximativ 15-20 minute
Se decoreaza cu patrunjel verde tocat
Pofta buna!
1
poate fi folosit ca si fel principal sau ca si garnitura
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult