Pilaf de orez cu morcov

de Corinuta in Aperitive / Garnituri, 24 Sep 2010 | 7957 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cani cu orez
  • 3 cani supa de gaina (sau un cub condiment)
  • 1-2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 2-3 linguri de ulei
  • sare, piper macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf de orez cu morcov:

Se spala bine orezul si se lasa putin in apa calduta. Ceapa se curata si se taie cubulete. Morcovii se curata, se spala si se dau pe razatoarea mare. Se pune supa la incalzit.

Se pun la calit intr-o craticioara cu ulei ceapa si morcovii cca. 3-4 minute, amestecand din cand in cand. Se adauga orezul scurs de apa si se mai caleste cateva minute, dupa care se pune supa, se condimenteaza cu sare si piper si se lasa sa fiarba acoperit amestecand din cand in cand.

Dupa ce orezul a absorbit toata supa se ia de pe foc si se mai lasa sa stea acoperit 10-15 minute, apoi se serveste.

TIPS-URI

1

Pentru un plus de aroma mie imi place sa adaug in timpul calirii orezului o ligurita de ierburi uscate (de ex. oregano).

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf de orez cu morcov" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Gazpacho: Rețeta simplă și rapidă pentru o supă delicioasă de vară

pe 21.06 la 16:31

Placinte daneze cu caise - Un desert rapid si delicios

pe 21.06 la 15:41

Tarta cu ciocolata, visine si cirese - Un desert delicios cu fructe

de laura_n 7

pe 21.06 la 14:34

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2278 puncte

Rocsi

695 puncte

Lau

Lau 9

260 puncte

vasimur

163 puncte

oanapl

139 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Sabzi polou - Orez iranian verde cu ierburi