Pisica de mare la cuptor

de xana in Peste, 21 Ian 2018 | 6218 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati de pisica de mare cu sau fara piele
  • 3 catei de usturoi
  • 2 foi de dafin
  • ½ de lingurita paprika
  • ½ de lingurita coriandru praf
  • 4 felii de lamaie
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • coriandru proaspat
  • Pentru garnitura:
  • cca 400gr de cartofi mici
  • 4 catei de usturoi
  • ulei de masline
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pisica de mare la cuptor:

Cartofii cu tot cu coaja si spalati ii ungem cu putin ulei si ii dam la cuptor.

Pisam usturoiul si il amestecam cu sare, piper, paprika, coriandru praf si cateva linguri de ulei de masline. Ungem bucatile de peste cu acest amestec si le punem in tava. Distribuim feliile de lamaie si foile de dafin, stropim cu putin ulei de masline si dam la cuptor pentru 30 de minute la 200ºC.

Incingem 5-6 linguri de ulei de masline si adaugam cei 4 catei de usturoi taiati marunt si dam deoparte. Cand cartofii sunt gata, ii strivim usor si turnam deasupra uleiul cu tot cu usturoi si presaram putina sare.

 Scoatem pestele pe farfuria de servit, asezam cartofii alaturi si presaram coriandru proaspat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pisica de mare la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4847 puncte

oanapl

1550 puncte

mihaelar63

1439 puncte

madi_marin

1092 puncte

Rocsi

749 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somon roz Italiano