Piure de cartofi

de Adi in Aperitive / Garnituri, 18 Ian 2015 | 1487 vizualizari

 

O mancare usoara, pe care cred ca o poate face orice barbat mai nebucatar, asa ca mine.
In timp ce Meri pregatea niste snitele, eu am preparat acest piure de cartofi, bineinteles, sub indrumarea ei.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi albi
  • apa cat sa fie acoperiti
  • sare dupa gust
  • 150 gr crema de branza cu verdeata(Delaco)
  • 150 ml lapte fierbinte
  • putin busuioc uscat si maruntit
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure de cartofi:

Se curata cartofii, se spala si se taie in cuburi.


Se pun intr-un vas, se acopera cu apa si se fierb la foc mediu pana incep sa se sfarame.


Pe parcursul fierberii se inlatura spuma care se formeaza.


Se adauga si o lingurita de sare, in apa in care fierb si putin busuioc uscat.


Cand sunt bine fierti, se scurge apa si se paseaza bine cu ajutorul unui tel sau cu mixerul, adaugandu-se si putina crema de branza cu verdeata, sau unt.


Se mai dilueaza piureul cu putin lapte fiert si se potriveste de sare.


La final, sau chiar in timpul servirii, se adauga patrunjel verde, tocat.


Se serveste ca garnitura la diverse fripturi, sau simplu cu branza si rosii.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

MOKUSKA 1

19.01.2015, 10:07

ne place mult

Panacris 1

23.01.2015, 08:02

monik80 1

20.03.2015, 21:23

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu visine si urda

de oanapl 5

ieri la 23:19

Japoneze

de RODIMUR 4

ieri la 22:00

Pâine de casă

de RODIMUR 4

ieri la 20:53

Clatite cu branza si dovlecel

de Adi 3

ieri la 19:34

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv bulete cu cascaval