Piure de cartofi cu soia

de pity19 in Aperitive / Garnituri, 9 Sep 2014 | 575 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 100 gr soia pentru snitel
  • 50 gr unt ( margarina )
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • 3 linguri ulei
  • 5 linguri ketchup picant
  • busuioc
  • oregano
  • patrunjel
  • o cana apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure de cartofi cu soia:

Curatam cartofii de coaja ;

Clatim ;

Taiem rondele mari ; Pregatim o oala , adaugam cartofii , putina sare si acoperim cu apa tot ; Lasam la fiert pana intra furculita usor in ei ;

Strecuram de apa ;

Condimentam cu sare , piper , vegeta ; Adaugam untul ;

Cu ajutorul unui tel zdrobim cartofii pana acestia devin piure ;

Punem soia la fiert in apa cu sare cca 20 de minute ; Lasam la scurs bine de apa ;

Taiem fiecare bucata in 2,3 ;

Luam o cratita in care am pus ulei si o dam la foc mediu ;

Adaugam bucatile de soia , peste care turnam apa , adaugam ketchup , sare , piper , oregano , busuioc , lasam la foc mediu cca 20 de minute ; Luam de pe foc !

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Piure de cartofi cu soia-0
Piure de cartofi cu soia-1
Piure de cartofi cu soia-2
Piure de cartofi cu soia-3
Piure de cartofi cu soia-4

COMENTARII (4)

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

09.09.2014, 16:53

MotanLaOale

MotanLaOale 1

10.09.2014, 00:53

dantes

dantes 1

10.09.2014, 08:09

Buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!