Pizza Carbonara

de gaby_gabytza in Pizza, 30 Sep 2013 | 1228 vizualizari

 

by miha

 

INGREDIENTE

  • aluat
  • 400 g faina
  • 1 plic drojdie uscata
  • 2 linguri ulei masline
  • 200 ml apa calduta
  • 1 lgt sare
  • 1/2 lgt zahar
  • umplutura
  • 100 g bacon
  • 150 g smantana
  • 50 g cascaval
  • 2 galbenusuri
  • 50 ml lapte
  • sare
  • piper
  • ketchup univer
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza Carbonara:

Drojdia o amestecam cu zaharul, putina apa caldutia si o lingura faina. Intr-un bol amestecam faina cu sarea, facem o gaura in mijloc si adaugam drojdia si restul de ingrediente. Incepem sa framantam un aluat elastic si nelipicios. Acoperim si lasam la dospit pana isi dubleaza volumul


Intre timp prajim baconul. Intr-un bol amestecam smantana cu laptele, galbenusurile, cascavalul ras, sare si piper dupa gust


Intindem coca intr-o foaie de cca 1 cm grosime, adaugam baconul deasupra si amestecul de smantana. Dam la cuptorul preincalzit pana se rumeneste frumos.


Eu am adaugat putin cascaval ras deasupra inainte sa dau la cuptor. Se serveste cu ketchup

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza Carbonara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

nadea68 1

30.09.2013, 18:54

Rocsi 1

30.09.2013, 21:42

Super

Andreea Caroline 1

01.10.2013, 11:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu sos de arahide - reteta africana

ieri la 22:05

Tort cu crema de ness si iaurt

de GeorgiG 5

ieri la 21:40

CIORBA DE IED CU LEUSTEAN

ieri la 21:34