Pizza cu branza si ardei rosu

de antohecristina in Pizza, 10 Oct 2013 | 430 vizualizari

 

O pizza gustoasa ce merita incercata

 

INGREDIENTE

  • pt blat
  • 400 g faina
  • 30 g drojdie
  • 1 lingurita zahar
  • 1/4 litru apa calduta
  • 1 lingurita sare
  • 2 linguri ulei
  • pt topping
  • 200 g cascaval,cas sau mozzarella
  • 1 ardei rosu
  • 1 ceapa mica
  • 1 lingurita busuioc
  • 1 lingurita oregano
  • sos de rosii sau ketchup Univer
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu branza si ardei rosu:

Din faina,drojdie, apa,sare si ulei se framanta un aluat, care se pune apoi la cald si se lasa la dospit o jumatate de ora. Se face apoi din aluat o painisoara mai mare, se face o taietura in forma de cruce pe aceasta,se presara cu faina si se pune din nou la dospit o jumatate de ora. Se incalzeste cuptorul la 220 °C.


Se framanta inca o data si se intinde in tava unsa cu putin ulei si se trag marginile usor in sus pe peretii tavii. Se unge cu sosul de rosii in care am pus organo si busuioc si apoi se aranjeaza celelalte ingrediente in asa fel incat sa aiba un aspect decorativ .Deasupra se pun feliile de mozzarella (cas sau cascaval) si se lasa in cuptor 20-25 de minute.

 

TIPS-URI

1

Coace pizza intr-un cuptor bine incins

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu branza si ardei rosu" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (2)

Rocsi 1

10.10.2013, 10:57

MotanLaOale 1

10.10.2013, 11:05

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!