Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Amestecam faina cu sarea si zaharul,facem gaura in mijloc adaugam drojdia dizolvata in apa calduta,galbenusul,si incepem sa framantam adaugand treptat apa calduta,pana rezulta o coca nelipicioasa,la final adaugam uleiul si mai framantam putin,acoperim si lasam pana isi dubleaza volumul,
Ceapa o curatam si o taiem rondele,o amestecam cu boia de ardei si curry,
Intindem coca intr-o foaie de cca 1-2 cm grosime,adaugam ketchup,ceapa,oregano,buchetele de brocoli,usutroiul taiat marunt,rosii taiate felii, masline, bucati de branza sau cascaval deasupra.
Dam la cuptorul incalzit cca 20-25 min la foc potrivit,
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult