Pizza cu ''Miez de Lapte Delaco''

de Constelatialeu in Pizza, 16 Apr 2013 | 1378 vizualizari

 

Ieri m-a lovit rau miezul asta si cum mai ramasese cateva bucatele mici,la sugestia baietilor mei,am pus de-o pizza.

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 1/2 kg faina
  • 25 g drojdie proaspata
  • 1 lingurita zahar
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 cana de lapte batut
  • Umplutura
  • 140 g salam de porc
  • 100 g ciuperci
  • 10 masline
  • 100 g cascaval ras
  • 16 bucatele miez de lapte
  • 2 cepe verzi
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu ''Miez de Lapte Delaco'':

Mai intai pregatim maiaua, cubuletul de drojdie cu sare, zahar, un pic de faina si apa calduta, lasam la crescut cca 15 minute.


Intr-un castron punem faina (eu am facut maiaua direct in castronul cu faina, in mijloc) amestecam cu maiaua si o cana de lapte batut, framantam bine si incepem sa dam cu coca de masa cca 20 minute, apoi lasam la crescut 1 ora.


Dupa ce a crescut intindem foaia in tava unsa cu un pic de ulei si incepem sa asezam ingredientele din umplutura, dam tava la cuptorul preincalzit, la foc moderat cca 30 minute.


 

TIPS-URI

1

cand am framantat coca am adaugat si 2-3 linguri de ulei

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu ''Miez de Lapte Delaco''" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

ianculubita 1

16.04.2013, 15:07

si la mine o felie dar putin mai mare daca se poate!!!!imi place!!

abstract01 1

24.04.2013, 01:28

Valclaudia 1

20.07.2013, 22:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!