Pizza cu muschi file de porc,salam,carnat si miez de lapte

de babi5 in Pizza, 21 Sep 2013 | 3134 vizualizari

 

Pe linga ciorba am mai facut o portie de pizza de asta data cu miez de lapte pe linga toate celelalte bunatati :buna tare rezultat finit ..

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina 000
  • un cub drojdie proaspata
  • apa cit cuprinde faina
  • 3 linguri ulei floarea soarelui
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  • 200 gr salam (eu am folosit sasesc picant)
  • 200 gr muschi file
  • 100 gr cirnat curcan
  • ketchup univer
  • 3 cutiute miez de lapte
  • 1 lingurita oregano
  • 2 cepe
  • 3 ardei galbeni
Portii: 16
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu muschi file de porc,salam,carnat si miez de lapte:

Am pus faina intr-un castron, am facut un cuib in mijloc ,apoi am adaugat zaharul,sarea ,drojdia si apa calda.


Am facut o maia si am lasat sa creasca 10 min ,dupa care am adaugat uleiul si am framintat un aluat sa nu fie nici prea tare nici prea moale sa fie ca cel de paine.


Am acoperit cu un prosop si am lasat sa creasca.


Intre timp am pregatit tava de 45/35 am uns-o si am tapetat-o cu hirtie de copt.


Apoi am curatat ceapa si ardeiul, am spalat bine si am taiat solzisori.


Am taiat si salamul, muschiuletul si cirnatul ,am feliat si miezul de lapte.


Cind aluatul a crescut, am uns palmele cu putin ulei si am intins aluatul in tava ,apoi am presarat oregano, am uns cu 100 ml ketchup Univer si am adaugat :salamul ,muschiuletul si cirnatul ,ceapa si ardeiul.


Am dat la cuptorul incins la 180 gr.


Inainte de terminare cu 10 min am adaugat si feliile de miez de lapte.


Super buna!


Gata pizza pentru servit.


Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Este foarte gustoasa; cine mai doreste adauga ketchup .dupa gust dulce sau picant ..

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu muschi file de porc,salam,carnat si miez de lapte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (15)

babi5 1

15.11.2013, 10:25

Multumesc krysty

babi5 1

15.11.2013, 10:26

Multumesc abstract1

monik80 1

21.03.2015, 07:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!