Pizza cu pui

de La Ancuta in Pizza, 20 Dec 2010 | 1619 vizualizari

 

Inspiratia a fost Miha

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 125 ml apa
  • 1 lingurita zahar
  • 1 linfurita sare
  • 1 lingurita drojdie uscata
  • 2 cani faina integrala
  • Topping:
  • 2 ciuperci champignon mari
  • 1/2 piept de pui
  • 1 pupla superioara dezosata (mai micuta)
  • 150 g cascaval
  • cateva masline
  • Sos:
  • 100 ml suc de rosii
  • 4 catei de usturoi
  • oregano
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu pui:

Carnea de pui se spala si se taie bucatele. Se pune in tigaie cu putin ulei de masline si se prajeste usor pe toate partile. Potrivim de sare si adaugam putin cimbru uscat.


Lasam sa se raceasca.


Pentru blat:


Dizolvam drojdia in putina apa calduta, impreuna cu zaharul.


Punem faina intr-un castron impreuna cu sarea. Adaugam drojdia dizolvata si restul de apa. Framantam bine pana se incorporeaza toate ingredientele.


Acoperim si lasam la dospit pana isi dubleaza volumul.


Aluatul dospit il intindem in tava unsa cu unt si tapetata cu faina.


Amestecam ingredientele pentru sos si ungem blatul cu sosul rezultat.


Asezam ciupercile taiate felii iar apoi carnea de pui.


Acoperim cu cascavalul ras pe razatoarea cu ochiuri mari si deasupra asezam frumos cateva masline.


Dam la cuptor, la foc potrivit, pana se rumeneste desupra.


Se serveste calda.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 18 %
389.99 lei
319.99 lei

COMENTARII (18)

La Ancuta 1

21.12.2010, 13:21

Rocsi serveste

LUK 1

21.12.2010, 15:07

arat f fain 5

La Ancuta 1

21.12.2010, 22:56

Multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!