Pizza cu sardele si sardine

de simona72 in Pizza, 28 Sep 2013 | 1377 vizualizari

 

Stiu ca sunteti satui de pizza...nu aruncati cu pietre:)) si nici huooo sa nu aud:))

 

INGREDIENTE

  • pt aluat:
  • 100 ml apa calduta
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1/2 lingurita de sare
  • 1 lingura zahar
  • 200 gr faina 650
  • 1/2 cub de drojdie proaspata
  • pt umplutura:
  • 1 cutie sardele picante in ulei
  • 1/2 borcan de file de sardine cu capere
  • 200 gr cascaval Delaco
  • cateva masline Kalamata
  • pt sos:
  • 1 cescuta suc de rosii
  • un praf de sare si piper
  • 1 lingurita zahar
  • 1/2 lingurita oregano uscat
  • pt servit :1 lamaie
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu sardele si sardine:

Aluatul l-am framantat la masina de paine, iar ingredientele au fost puse in masina in ordinea scrisa mai sus. Dupa ce aluatul a fost framantat, l-am lasat la dospit 15 minute.


L-am intins cu sucitorul si l-am pus intr-o tava mare de pizza.


Pt sos am amestecat toate ingredientele scrise mai sus. Am uns blatul cu o parte din sos, vreo 4-5 linguri, am ras cascaval, am pus alternativ sardele si file de sardine cu capere, cateva masline kalamata fara samburi. Dupa ce le-am terminat de aranjat peste blat, uleiul de pe conserva de sardele nu l-am aruncat, pt ca era prea bun si aromat, asa ca l-am picurat peste pizza. Am dat tava la cuptorul incins la 180 grade pt 10 minute.


Mirosul care s-a facut in bucatarie ne-a amplificat pofta de pizza, dar mai ales de peste.


Serviti cu lamaie. Pofta buna!!!

 

TIPS-URI

1

aveti grija ca fileurile de sardine sunt putin mai sarate, asa ca nu puneti din abundenta

2

inecati pizza cu peste dupa ce a fost savurata cu o binevenita bere:))

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu sardele si sardine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (16)

Lavinia 1

28.09.2013, 22:12

arata delicios

laura_n 1

28.09.2013, 22:24

huoooo )

Panacris 1

28.09.2013, 22:35

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!