Pizza cu sunca,pastrama de vita si ou

de marcela1979 in Pizza, 13 Oct 2013 | 2549 vizualizari

 

bun bun...

 

INGREDIENTE

  • 175 gr faina alba
  • 1/4 lingurita sare
  • 1 lingurita drojdie uscata
  • 150 ml apa calduta
  • 1 lingura ulei de masline
  • 100 gr sunca de praga
  • 100 gr pastrama de vita
  • 2 oua
  • 100 gr masline negre
  • 1 rosie
  • 1/2 ardei kapia rosu
  • 150 gr cascaval
  • ketchup univer
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu sunca,pastrama de vita si ou:

Se amesteca faina cu sarea si drojdia intr-un bol incalzit. Se face o adancitura in mijloc si se pune apa calduta si uleiul de masline .Se amesteca cu mana pana se obtine un aluat moale. Se framanta aluatul pana devine uniform si elastic. Se lasa aluatul sa dospeasca la loc caldut .Se incalzeste cuptorul.

Se pune intr-o tava hartie de copt ,se intinde aluatul se unge cu ketchup,si se pune  cascavalul razalit,sunca taiata fasii mai groase ,pastrama de vita  ardeii rodele ,ouale ochiuri,rosiile felii si maslinele. Se da la cuptor pentru 20-25 de minute.

Cand este gata se  portioneaza si se serveste calda cu ketchup sau fara dupa preferinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu sunca,pastrama de vita si ou" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Pizza cu margine de branza