Pizza Margherita

de Ina in Pizza, 29 Sep 2013 | 3242 vizualizari

 

Usoara, aromata... un deliciu !

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 400 ml apa
  • 2,5 linguri ulei de masline
  • 1 lingura zahar
  • 2,5 lingurita sare
  • 800 g faina
  • 7 gr drojdie uscata
  • Pentru umplutura:
  • 400 gr mozzarella
  • 4 rosii
  • busuioc maruntit
  • sare
  • 3 linguri cu sos de rosii
Portii: 2
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza Margherita:

Ingredientele pentru aluat le-am pus la masina de paine , pe programul framantare/dospire. 

Cand este gata, intindem aluatul cu sucitorul , il asezam in tava de copt pizza si il intepam cu o furculita pe toata suprafata ca sa nu se formeze gauri la copt.

Cu ajutorul unei pensule ungem toata suprafata blatului cu sos de rosii.

Asezam alternativ felii de rosii si de mozzarella , presaram busuioc maruntit  si dam la cuptor pana ce blatul se rumeneste usor, iar mozzarella se topeste si acopera  bucatile de rosii.

Scoatem din cuptor, completam gustul de sare, feliem si servim  fierbinte.

 

RETETA IN IMAGINI

Pizza Margherita-0
Pizza Margherita-1
Pizza Margherita-2
Pizza Margherita-3
Pizza Margherita-4
Pizza Margherita-5
Pizza Margherita-6
Pizza Margherita-7
Pizza Margherita-8
Pizza Margherita-9
Pizza Margherita-10
Pizza Margherita-11

COMENTARII (17)

mirela0911

mirela0911 1

29.09.2013, 12:58

angyb

angyb 1

29.09.2013, 13:46

babi5

babi5 1

15.12.2014, 15:32

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!