Aluat pentru blat de pizza

de Ina in Pizza, 28 Sep 2013 | 21464 vizualizari

 

Versiunea pentru masina de paine ( pentru puturosi :)) )

 

INGREDIENTE

  • 400 ml apa
  • 2,5 linguri ulei de masline
  • 1 lingura zahar
  • 2,5 lingurita sare
  • 800 g faina
  • 7 gr drojdie uscata
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aluat pentru blat de pizza:

Ingredientele se pun in masina de paine in ordinea indicata . Pornim masina de paine pe pogramul de "dospire/framantare" sau "aluat de paine".

In cca 80 minute vom avea un aluat aerat, gata pentru a fi folosit la diverse tipuri de pizza sau chifle.

Este indicat ca la pizza sa se intepe aluatul din loc in loc, pentru a nu creste foarte mult si a se forma  gauri.

 

TIPS-URI

1

Daca veti programa masina de paine pentru pornire intarziata, este obligatorie respectarea ordinii ingredientelor, astfel incat drojdia sa nu ia contact cu partea lichida. In caz contrar, aceasta isi va pierde din eficacitate.

2

Din cantitatea prezentata vor iesi 3 tavi de pizza cu diametrul de 32 cm.

RETETA IN IMAGINI

Aluat pentru blat de pizza-0
Aluat pentru blat de pizza-1
Aluat pentru blat de pizza-2
Aluat pentru blat de pizza-3
Aluat pentru blat de pizza-4
Aluat pentru blat de pizza-5
Aluat pentru blat de pizza-6

COMENTARII (14)

Rocsi

Rocsi 1

29.09.2013, 12:28

Este un aluat super pentru pizza

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

18.01.2014, 12:19

bun bun

Madelline

Madelline 1

11.02.2014, 18:26

super

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!